2011. április 14., csütörtök

Majdnem rántott husi! :D

Mandulás és sajtos sertéscombok

Hozzávalók:
sertéscombszeletek, sajt (lehet trappista, füstölt, ...stb.), mandulalapok, tojás, só

Elkészítés:
A hússzeleteket kiklopfoljuk, besózzuk. Felverjük a tojást. A húst tojásba majd sajtba/mandulába mártjuk.
Egy tepsibe sütőpapírt rakunk, rárakjuk a hússzeleteket, és addig sütjük, amíg a sajt/mandula meg nem pirul.
Én friss salátával kínáltam.

1 megjegyzés: